
Die Dönninghaus Bockwurst (auch „Knacker“ genannt) gehört bei uns einfach dazu. Jahrzehntelang wurde sie direkt am Bratwursthaus verkauft – jetzt gibt’s den Klassiker auch für zuhause.
Die kräftig-würzige Bockwurst kommt frisch vakuumiert im 5er Pack und macht sich perfekt im Brötchen, klassisch mit Senf oder als Currybockwurst mit unserer hauseigenen Sauce.
Einfach langsam im heißen Wasser erwärmen – nicht kochen – und genießen. Egal ob im Bockwurstwärmer, Kochtopf oder auf dem Grill: die knackige Dönninghaus Bockwurst geht einfach immer.
Die Würste werden gekühlt mit wiederverwendbaren Kühlelementen verschickt und sind vakuumiert mindestens 7–10 Tage haltbar.
| Menge | 5er Pack |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | Fleischerei Dönninghaus GmbH, Brückstraße 49, 44787 Bochum |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 0,6 kg |
| Nutri-Score |
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Diphoshate, Citronensäure, Geschmacksverstärker, Gewürze, essbare Hülle
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1128 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 272 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 1,9 g |